بهتر است بستني به عنوان دسر غذا به كودكان داده شود و براي جلوگيري از بروز چاقي بيش از يك عدد آن در روز مصرف نشود.

  با اين كه در تهيه بستني از شير استفاده مي‌شود، بستني مي‌تواند منبع مفيدي براي مواد مغذي همچون كلسيم، پروتئين و ويتامين 2 B و A باشد، ولي با اين حال بايد مصرف آن در كودكان و بزرگسالان با احتياط باشد.

 از آنجا كه به بستني، شكر نيز افزوده مي‌شود، مصرف بيش از اندازه آن براي افراد كم‌تحرك يا آن دسته كه دچار اضافه وزن هستند، مي‌تواند خطر چاقي را دربرداشته باشد.

گاهي شاهد آن هستيم كه در فصل گرم تابستان، كودكان با خوردن 2 تا 3 عدد بستني در روز، از خوردن غذا در وعده‌هاي غذايي اجتناب مي‌كنند كه توصيه مي‌شود والدين با تعديل اين رفتار غلط غذايي، كودكان خود را از مصرف بيش از يك عدد بستني در روز منع كنند.

مصرف بستني‌هاي يخي و يخمك‌ها را كه شامل شكر، رنگ و آب هستند، فاقد ماده غذايي مفيد هستند.

^{جام جم}